Věříme, že se nám náš
záměr podařil a že budete od nás odcházet spokojeni a že se s potěšením k
nám společně se svými přáteli budete vracet.
Naše kuchyně se
specializuje na steaková jídla, která připravuje jednak na klasickém
kuchyňském grilu, ale zejména na lávovém grilu. Vedle klasických steaků z
hovězího či vepřového nebo drůbežího masa, připravujeme také steaky z masa
jehněčího, pštrosího a pochopitelně také rybího. Vedle steakových jídel
nabízíme rovněž jídla zeleninová, těstoviny, různé saláty a také jídla
sladká a dětská. Vedle stálé nabídky obohacujeme náš jídelní lístek
pravidelně (2x měsíčně) konanými gastronomickými víkendy, při kterých
nabízíme speciality z různých oblastí celého světa a jídla, která získají
Vaši přízeň pak zařazujeme do stálého jídelního lístku.
Máme rádi víno, a tak
zejména k jídlu právě proto nabízíme kvalitní sudová odrůdová jakostní
vína za velice příznivé ceny. Pochopitelně vedle sudových vín nabízíme
také kvalitní láhvová vína od odrůdových až po přívlastková., či speciální cuvee víno. Náš Vínorestaurant úzce spolupracuje s Vinnými sklepy
Lechovice a nejen že nabízíme převážně jejich vína, ale také za řízení
sommeliera z Vinných sklepů Lechovice se v naší restauraci koná (1x
měsíčně) degustace vín. Degustace vín je spojená jednak s učením se
poznávat víno, ale také s učením snoubit víno s jídlem. Náš nápojový
lístek vedle vína nabízí solidní výběr alkoholických i nealkoholických
nápojů a pochopitelně, a to zejména v letních měsících při posezení na
terase, která patří k naší restauraci i pivo. Nabízíme sudové pivo zn.
Bernard. Je to pivo nepasterizované a přesto že se nacházíme v regionu,
kde jednoznačně dominantní značkou je Radegast, získává si pivo značky
Bernard u zákazníků stále větší oblibu.
Vedle jídla a pití nabízíme
pro naše zákazníky tematicky různě zaměřené kulturně společenské akce.
Jedná se o vystoupení známých a to zejména folk či blues nebo jazzových
zpěváků a skupin. V zimních měsících pořádáme pravidelně páteční a sobotní
večery u klavíru, kdy místo reprodukované hudby je atmosféra v restauraci
umocňována hrou na klavír, který je součástí interiéru naší restaurace. V
letních měsících je zase atmosféra sobotního večera umocňována živou
hudbou různých skupin, které hrají na terase naší restaurace.
Navíc se jednou za měsíc uskutečňují v naší restauraci semináře o
liberalismu. Jedná se o semináře, které vedou učitelé VŠE v Praze, kteří
jsou současně pracovníky Liberálního institutu v Praze a redaktoři
měsíčníku Terra Libera.
Byli bychom rádi, kdyby se náš Vínorestaurant stal pro naše zákazníky
místem, kde se budou scházet nejen při slavnostních obědech či večeřích,
ale také místem, kde se budou scházet a sdělovat si své běžné každodenní
radosti a starosti. Myslíme si, že by se mohl náš Vínorestaurant stát pro
určitou skupinu lidí „jejich hospodou“ a proto jsme v rámci našich
webových stránek vedle rubrik o jídelním a nápojovém lístku, o týdenním
menu, o měsíčním programu našich akcí, zřídili i rubriku kniha návštěv,
kde bychom se rádi dozvěděli, co se vám u nás líbí a co byste
doporučovali, abychom ve svých službách pro vás zlepšili, nebo jakým
směrem bychom měli program v našem Vínorestaurantu směrovat.